Curiosa y práctica infografía del huevo fresco.
Además, a la hora de comprar...
¡Que los huevos empiecen siempre con el código 0!
SI EMPIEZAN POR:
3. Granjas de gallinas en jaulas: Las gallinas están dentro de jaulas
diseñadas especialmente para facilitar la recogida de los huevos,
evitando que se ensucien con el estiércol. Tienen acceso continuo al
agua y a una alimentación equilibrada. Estas instalaciones facilitan el
control sanitario y la limpieza.
2. Granjas de gallinas en suelo: Las gallinas se mueven libremente
dentro del gallinero, en el que tienen comida, agua, ponederos y zonas
de descanso.
1. Granjas de gallinas camperas: Las granjas
tienen, además de un gallinero como el de las gallinas en suelo,
corrales al aire libre donde las gallinas salen a picotear, escarbar y
darse baños de arena.
0. Granjas de gallinas ecológicas: Las
instalaciones son similares a las granjas camperas, pero las gallinas se
alimentan con pienso que procede de la agricultura ecológica y tienen
que cumplir las normas específicas de esta producción.
Fuente: Alquimistas del Diseño
sábado, 27 de julio de 2013
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